السعر والتوفر عند الطلب. أرسل إلينا الكمية وموقع التسليم في عُمان.
وصف المنتج
يحتوي مستخلص الشعير (Malt extract) على تركيز عالٍ من الكربوهيدرات وخاصة المالتوز (maltose). كما يوفر بيئة حمضية وكربوناً وبروتيناً وعناصر غذائية لعزل وزراعة الخمائر والأعفان، مما يحد من نمو البكتيريا. يُستخدم أجار مستخلص الشعير (Malt Extract Agar) لزراعة الفطريات وليس مخصصاً للاستخدام في تشخيص الأمراض أو الحالات الأخرى لدى البشر. إنه وسط حمضي يدعم نمو معظم الخمائر والأعفان مع تثبيط معظم البكتيريا.
الاستخدامات
يحتوي مستخلص الشعير (Malt extract) على تركيز عالٍ من الكربوهيدرات وخاصة المالتوز (maltose). كما يوفر بيئة حمضية وكربوناً وبروتيناً وعناصر غذائية لعزل وزراعة الخمائر والأعفان، مما يحد من نمو البكتيريا.
الجرعة
استخدم مستخلص الشعير الفاتح (pale malt extract) كأساس للجعة الخاصة بك. لإضافة لون إلى الجعة، انقع الحبوب الداكنة بدلاً من إضافة مستخلص داكن - سيعزز ذلك قوام ونكهة الجعة الخاصة بك. تجنب استخدام السكر بنسب تزيد عن 10%.
يُعرف أيضاً باسم
MALT EXTRACT POWDER FOR BACTERIOLOGY
ملاحظات
مستخلص الشعير (Malt Extract) عبارة عن مسحوق خشن طبيعي غير دياستاتي، ويُعرف أيضاً باسم مستخلص الشعير الجاف (dry malt extract)، وهو سريع الذوبان وتُستخلص نكهته الإضافية بعد عملية الطهي. لا يعزز مستخلص الشعير الفائدة الغذائية الصحية للأغذية والمشروبات الجاهزة فحسب، بل يمنحها أيضاً ثراءً في الجودة.
أين نورّد
عُمان. متوفر في مستودعنا في بركاء بمحافظة جنوب الباطنة، ونورّده إلى مسقط وروي ومطرح والسيب والرسيل وبركاء وصحار وشناص وصحم والبريمي ونزوى وعبري وصور وصلالة والدقم وخصب وجميع المحافظات الأخرى.
الموانئ والمناطق الحرة. ميناء السلطان قابوس (مطرح)، وميناء الفحل، وميناء صحار والمنطقة الحرة، وميناء صلالة والمنطقة الحرة بصلالة، وميناء الدقم والمنطقة الاقتصادية الخاصة بالدقم، وميناء صور، وميناء خصب، والمنطقة الحرة بالمزيونة.
المناطق الصناعية. المدن الصناعية في الرسيل وصحار وبركاء (الصناعية) وريسوت (صلالة) ونزوى وصور والبريمي والدقم، وواحة المعرفة مسقط، ومواقع النفط والغاز في جميع أنحاء عُمان.
خارج عُمان. لدينا فروع في الإمارات (ومنها الفجيرة) والهند (كاندلا وكولكاتا وفيساكاباتنام وتشيناي ومومباي) وكينيا (نيروبي) وكندا، كما نورّد إلى جنوب أفريقيا.