رمز المنتج RXSOL-15-1257-050الفئة المضافات الغذائية

السعر والتوفر عند الطلب. أرسل إلينا الكمية وموقع التسليم في عُمان.

اطلب معلوماتاحصل على صحيفة بيانات السلامةاحصل على النشرة الفنية

نظرة عامة

أحادي وثنائي الجليسريد GMS، مضاف غذائي ذاتي الاستحلاب مُنتج من مواد خام ذات أصل نباتي

وصف المنتج

أحادي ستيرات الجليسريل (Glyceryl monostearate)، المعروف أيضاً باسم مونوسيترين (Monostearin)، هو خليط بنسب متغيرة من أحادي ستيرات الجليسريل (C21H42O4)، وإسترات الجليسريل للأحماض الدهنية الموجودة في حمض الستياريك التجاري. يتم تحضير أحادي ستيرات الجليسريل عن طريق التحلل الجلسريني لبعض الدهون أو الزيوت المشتقة من مصادر صالحة للأكل أو عن طريق الأسترة، مع الجلسرين، لحمض الستياريك المشتق من مصادر صالحة للأكل.

الاستخدامات

   الاستخدام:
  • ستيرات الجليسريل (Glyceryl Stearate) هو مستحلب يساعد في تكوين مستحلبات متعادلة ومستقرة. كما أنه مذيب، ومرطب، ومنظم للقوام في تركيبات الماء في الزيت والزيت في الماء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه كملين للبشرة ويمنح ملمساً لطيفاً للبشرة. ستيرات الجليسريل هو خليط من الدهون الأحادية والثنائية والثلاثية لأحماض البالمتيك والستياريك، ويُصنع من الجلسرين والأحماض الدهنية الستيارية. مشتق للاستخدام في مستحضرات التجميل من زيت نواة النخيل أو زيت الصويا، كما أنه يوجد في جسم الإنسان. وهو خفيف جداً مع معدل تهيج منخفض للبشرة؛ ومع ذلك، هناك خطر طفيف للتهيج إذا كانت المنتجات تحتوي على ستيرات الجليسريل رديئة الجودة.
  • تُستخدم الأصناف المتعددة من أحادي ستيرات الجليسريل (Glyceryl Monostearate) كمستحلبات غير أيونية، ومثبتات، وملينات، وملدنات في مجموعة متنوعة من التطبيقات الغذائية والدوائية ومستحضرات التجميل. وهو يعمل كمثبت فعال، أي كمذيب مشترك للمركبات القطبية وغير القطبية التي قد تشكل مستحلبات الماء في الزيت أو الزيت في الماء. وهذه الخصائص تجعله مفيداً أيضاً كعامل تشتيت للأصباغ في الزيوت أو المواد الصلبة في الدهون، أو كمذيب للفوسفوليبيدات، مثل الليسيثين.
  • تم استخدام أحادي ستيرات الجليسريل أيضاً في تقنية جديدة للتحبيب بالصهر الساخن في طبقة مميعة لإنتاج الحبيبات والأقراص.
  • يعتبر أحادي ستيرات الجليسريل مادة تشحيم لتصنيع الأقراص ويمكن استخدامه لتكوين مصفوفات ممتدة المفعول لأشكال الجرعات الصلبة. تشمل تطبيقات الإطلاق الممتد صياغة الكريات للأقراص أو التحاميل، وإعداد الجرعات البيطرية الكبيرة (bolus).
  • كما تم استخدام أحادي ستيرات الجليسريل كعنصر مصفوفة لشكل جرعات قابل للتحلل الحيوي، وقابل للزرع، ومتحكم في إطلاقه.
  • عند استخدام أحادي ستيرات الجليسريل في تركيبة ما، ينبغي مراعاة إمكانية تشكل الأشكال متماثلة التبلور (polymorph). فالشكل α قابل للتشتت وذو رغوة، ومفيد كعامل استحلاب أو مادة حافظة. أما الشكل β الأكثر كثافة واستقراراً فهو مناسب لمصفوفات الشمع. وقد تم استخدام هذا التطبيق لحجب طعم الكلاريثرومايسين في التركيبات المخصصة للأطفال.

مجالات الاستخدام

رقم CAS لأحادي ستيرات الجليسريل (Glyceryl Monostearate) : 31566-31-1
الصيغة الجزيئية لـ GMS: C21H42O4
الوزن الجزيئي لـ GMS 358.56
نقاء المكون-99%
بلد المنشأ- الهند

طريقة الاستخدام-
 
صهر GMS الخاص بنا عند 55oC مع التحريك.
دمجه في المرحلة الزيتية المسخنة.
متابعة التحريك وإضافة الخليط إلى المرحلة المائية.
المزج حتى يتكون محلول متجانس.

الجرعة

أحادي ستيرات الجليسريل GMS (Glyceryl Mono Stearate GMS) هي مادة شمعية عبارة عن حمض دهني مشتق من الزيت النباتي أو زيت الصويا أو زيت نواة النخيل، وهو مستحلب ممتاز يقدم فوائد لا حصر لها ويستحق الاستخدام في العناية الشخصية ومستحضرات التجميل والصناعات الغذائية.

يُعرف أيضاً باسم

GMS SE FLAKES, Smoothex, GMS, Glyceryl MonoStearate, Glyceryl Stearate, Monostearin, Glycerol Monostearate

ملاحظات

الفوائد والاستخدامات لأحادي ستيرات الجليسريل GMS (Glyceryl Mono Stearate GMS)- 
 
إنه أحد أفضل المثبتات وإضافته تجعل أداء منتجك أفضل بكثير.
يساعد على منع تدهور التركيبة من خلال توفير حماية فائقة ضد الضوء.
يعمل على موازنة درجة الحموضة pH لمنتجك ويزيد من فترة صلاحيته.
إنه مرطب رائع ويساعد على تعزيز فعالية منتجاتك.
يمكنك إضافته إلى بلسم الشعر، أو زبدة الجسم، أو مرطبات الشفاه لزيادة كثافتها وتعزيز انزلاقها ونعومتها.
غسولات الوجه التي تحتوي على هذا المكون ستترك بشرتك ناعمة كبشرة الأطفال بعد الغسيل.
عند إضافته إلى منتجات المكياج مثل الماسكارا أو كريم الأساس أو أحمر الخدود الكريمي، فإنه يضمن عدم تساقط المنتج عن البشرة.
يساعد في التطبيق المتساوي لأحمر الشفاه ومستحضرات المكياج الأخرى.
إنه مضاف غذائي ممتاز ويمكن استخدامه كمكثف في منتجات المخبوزات.
إنه المكون الذي يمنح الكريمة المخفوقة والآيس كريم قوامهما الناعم.

تنبيهات

 آلية العمل-
يعمل كمعزز للزوجة ويساعد على تغليظ قوام التركيبة التي يضاف إليها.
يعمل كمثبت ويمنع المنتجات من التلف.

 التركيز وقابلية الذوبان- يمكن استخدامه بشكل عام بتركيز يتراوح بين 1% إلى 10%. وهو غير قابل للذوبان في الماء وقابل للذوبان في الزيت والإيثانول.

أين نورّد

عُمان. متوفر في مستودعنا في بركاء بمحافظة جنوب الباطنة، ونورّده إلى مسقط وروي ومطرح والسيب والرسيل وبركاء وصحار وشناص وصحم والبريمي ونزوى وعبري وصور وصلالة والدقم وخصب وجميع المحافظات الأخرى.

الموانئ والمناطق الحرة. ميناء السلطان قابوس (مطرح)، وميناء الفحل، وميناء صحار والمنطقة الحرة، وميناء صلالة والمنطقة الحرة بصلالة، وميناء الدقم والمنطقة الاقتصادية الخاصة بالدقم، وميناء صور، وميناء خصب، والمنطقة الحرة بالمزيونة.

المناطق الصناعية. المدن الصناعية في الرسيل وصحار وبركاء (الصناعية) وريسوت (صلالة) ونزوى وصور والبريمي والدقم، وواحة المعرفة مسقط، ومواقع النفط والغاز في جميع أنحاء عُمان.

خارج عُمان. لدينا فروع في الإمارات (ومنها الفجيرة) والهند (كاندلا وكولكاتا وفيساكاباتنام وتشيناي ومومباي) وكينيا (نيروبي) وكندا، كما نورّد إلى جنوب أفريقيا.

المزيد من المضافات الغذائية