رمز المنتج RXSOL-19-4056-025الفئة المضافات الغذائية

السعر والتوفر عند الطلب. أرسل إلينا الكمية وموقع التسليم في عُمان.

وصف المنتج

يأتي حمض الفوماريك (Fumaric Acid) في شكل بلوري أبيض عديم الرائحة وله طعم حمض الفواكه. وهو المتماكب الهندسي العابر (ترانس) لحمض الماليك. قابل للذوبان في الماء والكحول وغير قابل للذوبان في الكلوروفورم والبنزين.

الاستخدامات

يُستخدم حمض الفوماريك (Fumaric Acid) بشكل أساسي كمضافات للأغذية والأعلاف. ونظراً لقابليته للتفاعل، يُعد FA مادة مفيدة لمجموعة متنوعة من التطبيقات الصناعية مثل تحجيم الورق، وراتنجات البوليستر غير المشبعة (U.P.R.)، وراتنجات الألكيد والأليل، والمواد اللاصقة، ومواد التشحيم.

الجرعة

يُعد حمض الفوماريك (Fumaric Acid) نوعاً مهماً من المواد الخام الكيميائية العضوية بالإضافة إلى كونه وسيطاً للمنتجات الكيميائية الدقيقة. وفي الوقت نفسه، يُعد أيضاً نوعاً مهماً من مشتقات أنهيدريد الماليك، ومن الناحية الكيميائية فهو حمض ديكربوكسيلي غير مشبع وجزء من دورة حمض الستريك. حمض الفوماريك هو مضاف غذائي شائع يدخل في العديد من الأطعمة المصنعة للحفاظ على استقرارها وإضفاء نكهة لاذعة.

يُعرف أيضاً باسم

Trans-2-Butenedioic Acid, Trans-1,2-Ethylenedicarboxylic Acid, Allomaleic acid, (E)-2-Butenedioic Acid

ملاحظات

التعبئة: أكياس ورقية متعددة الطبقات سعة 25 كجم و50 كجم مع بطانات من البولي إيثيلين؛ أكياس كبيرة سعة 500/1000 كجم؛ سائب في صوامع شاحنات النقل.

التخزين: يجب تخزينه في درجة حرارة الغرفة، بعيداً عن اللهب المكشوف أو مصادر الاشتعال المحتملة الأخرى، في مكان جاف وجيد التهوية.


مدة الصلاحية: 24 شهراً من تاريخ الإنتاج.

تنبيهات

يُستخدم حمض الفوماريك (Fumaric Acid) على نطاق واسع في الأغذية، والطلاءات، والراتنجات، والملدنات. وفي صناعة الأغذية، يمكن استخدام حمض الفوماريك كعامل محمّض في المشروبات الغازية، والمشروبات ذات الطابع الغربي، والمشروبات الباردة، ومركزات عصائر الفاكهة، والفواكه المعلبة، والمخللات، والمثلجات. وباعتباره مادة حمضية تُستخدم كعامل لإنتاج الغاز في المشروبات الجافة المجففة، فإنه يتمتع بمتانة ممتازة للفقاعات مع قوام ناعم للمنتج. ويُستخدم حمض الفوماريك كمحمّض غذائي منذ عام 1946. وكمضاف غذائي، يُستخدم كمنظم للحموضة ويمكن الإشارة إليه بالرقم الأوروبي E297.

أين نورّد

عُمان. متوفر في مستودعنا في بركاء بمحافظة جنوب الباطنة، ونورّده إلى مسقط وروي ومطرح والسيب والرسيل وبركاء وصحار وشناص وصحم والبريمي ونزوى وعبري وصور وصلالة والدقم وخصب وجميع المحافظات الأخرى.

الموانئ والمناطق الحرة. ميناء السلطان قابوس (مطرح)، وميناء الفحل، وميناء صحار والمنطقة الحرة، وميناء صلالة والمنطقة الحرة بصلالة، وميناء الدقم والمنطقة الاقتصادية الخاصة بالدقم، وميناء صور، وميناء خصب، والمنطقة الحرة بالمزيونة.

المناطق الصناعية. المدن الصناعية في الرسيل وصحار وبركاء (الصناعية) وريسوت (صلالة) ونزوى وصور والبريمي والدقم، وواحة المعرفة مسقط، ومواقع النفط والغاز في جميع أنحاء عُمان.

خارج عُمان. لدينا فروع في الإمارات (ومنها الفجيرة) والهند (كاندلا وكولكاتا وفيساكاباتنام وتشيناي ومومباي) وكينيا (نيروبي) وكندا، كما نورّد إلى جنوب أفريقيا.