السعر والتوفر عند الطلب. أرسل إلينا الكمية وموقع التسليم في عُمان.
وصف المنتج
فيتامينات. مستخلص الخميرة (Yeast Extract) هو خليط من الأحماض الأمينية، والببتيدات، والفيتامينات الذائبة في الماء، والكربوهيدرات، ويمكن استخدامه كمادة مضافة لأوساط الزراعة. مسحوق مستخلص الخميرة (Yeast Extract Powder) هو وسط عالي القيمة الغذائية يوصى به للعد البكتيري في أطباق الكائنات الدقيقة في الماء. ويُستخدم كوسط بكتيريولوجي…
الاستخدامات
مستخلص الخميرة (Yeast Extract) هو ناتج تحلل ذاتي لخلايا الخميرة يُستخدم في تحضير أوساط الزراعة الميكروبيولوجية في البيئة المختبرية. مستخلص الخميرة غير مخصص للاستخدام في تشخيص الأمراض أو الحالات الصحية الأخرى لدى البشر. مستخلص الخميرة هو الجزء الذائب في الماء من الخميرة المتحللة ذاتياً.
الجرعة
يمكن لمستخلصات الخميرة (Yeast Extracts)، والتي يشار إليها باسم "أغذية الخميرة"، تحسين عمليات التخمير هذه لأنها توفر العديد من العناصر الغذائية الأساسية لخميرة التخمير مثل نيتروجين ألفا الأميني الحر والمعادن والفيتامينات، أو تحقق فائدة إضافية للمنتج نتيجة لخصائصها المضادة للأكسدة.
يُعرف أيضاً باسم
YEAST EXTRACT POWDER FOR BACTERIOLOGY
ملاحظات
يُستخدم غالباً في الأغذية أو المواد الصالحة للأكل كمضافات غذائية لإضفاء نكهة أومامي ومذاقات طيبة في المنتجات الغذائية المعبأة مثل الحساء المعلب والمجمد، والمخبوزات، والصلصات والخلطات المالحة، والأطعمة الخفيفة، والوجبات المجمدة، ومنتجات الألبان وغيرها الكثير. كما يُستخدم كمغذيات لأوساط الزراعة البكتيرية.
أين نورّد
عُمان. متوفر في مستودعنا في بركاء بمحافظة جنوب الباطنة، ونورّده إلى مسقط وروي ومطرح والسيب والرسيل وبركاء وصحار وشناص وصحم والبريمي ونزوى وعبري وصور وصلالة والدقم وخصب وجميع المحافظات الأخرى.
الموانئ والمناطق الحرة. ميناء السلطان قابوس (مطرح)، وميناء الفحل، وميناء صحار والمنطقة الحرة، وميناء صلالة والمنطقة الحرة بصلالة، وميناء الدقم والمنطقة الاقتصادية الخاصة بالدقم، وميناء صور، وميناء خصب، والمنطقة الحرة بالمزيونة.
المناطق الصناعية. المدن الصناعية في الرسيل وصحار وبركاء (الصناعية) وريسوت (صلالة) ونزوى وصور والبريمي والدقم، وواحة المعرفة مسقط، ومواقع النفط والغاز في جميع أنحاء عُمان.
خارج عُمان. لدينا فروع في الإمارات (ومنها الفجيرة) والهند (كاندلا وكولكاتا وفيساكاباتنام وتشيناي ومومباي) وكينيا (نيروبي) وكندا، كما نورّد إلى جنوب أفريقيا.
