السعر والتوفر عند الطلب. أرسل إلينا الكمية وموقع التسليم في عُمان.
وصف المنتج
مسحوق مستخلص لحم البقر (Beef Extract Powder) هو مستخلص مجفف من الأنسجة البقرية يُستخدم في تحضير أوساط الزراعة الميكروبيولوجية في البيئة المختبرية. مسحوق مستخلص لحم البقر غير مخصص للاستخدام في تشخيص الأمراض أو الحالات الصحية الأخرى لدى البشر.
الاستخدامات
تطبيقات مستخلص اللحم (Meat Extract) يمكن استخدام مستخلصات اللحم في العديد من التطبيقات مثل الحشوات، وقطع الناجتس، ومسحوق مرق اللحم، ومكعبات المرق، والتوابل، والتغليفات، ومساحيق الحساء، والصلصات، والشوربات، والوجبات الجاهزة، والوجبات الخفيفة. يُستخدم في صنع المرق للشوربات والأطعمة السائلة الأخرى. يعمل كمُعزز للنكهة.
الجرعة
مسحوق مستخلص اللحم (Meat Extract Powder) هو مادة خام تساعد في تنمية الكائنات الحية الدقيقة صناعياً، وبشكل رئيسي لزراعة البكتيريا والتخمير. ويُستخدم مسحوق مستخلص اللحم على نطاق واسع في تحضير التخمير الصيدلاني الحيوي ومختلف الأوساط.
يُعرف أيضاً باسم
MEAT EXTRACT POWDER
ملاحظات
مستخلص اللحم (Meat Extract) هو مادة مضافة شائعة للنكهة في الشوربات، واليخنات، والصلصات، والطواجن (الكاسرول)، واللحوم المعلبة، وفطائر اللحم (pot pies)، والمرق ومكعبات المرق، ومرق اللحم الكثيف (gravies)، وغيرها من الأصناف حيث تعمل نكهة اللحم على تحسين المنتجات. وتجعل نكهة مستخلص اللحم منه مادة مضافة مرغوبة لمجموعة متنوعة من المنتجات.
أين نورّد
عُمان. متوفر في مستودعنا في بركاء بمحافظة جنوب الباطنة، ونورّده إلى مسقط وروي ومطرح والسيب والرسيل وبركاء وصحار وشناص وصحم والبريمي ونزوى وعبري وصور وصلالة والدقم وخصب وجميع المحافظات الأخرى.
الموانئ والمناطق الحرة. ميناء السلطان قابوس (مطرح)، وميناء الفحل، وميناء صحار والمنطقة الحرة، وميناء صلالة والمنطقة الحرة بصلالة، وميناء الدقم والمنطقة الاقتصادية الخاصة بالدقم، وميناء صور، وميناء خصب، والمنطقة الحرة بالمزيونة.
المناطق الصناعية. المدن الصناعية في الرسيل وصحار وبركاء (الصناعية) وريسوت (صلالة) ونزوى وصور والبريمي والدقم، وواحة المعرفة مسقط، ومواقع النفط والغاز في جميع أنحاء عُمان.
خارج عُمان. لدينا فروع في الإمارات (ومنها الفجيرة) والهند (كاندلا وكولكاتا وفيساكاباتنام وتشيناي ومومباي) وكينيا (نيروبي) وكندا، كما نورّد إلى جنوب أفريقيا.