السعر والتوفر عند الطلب. أرسل إلينا الكمية وموقع التسليم في عُمان.
وصف المنتج
يُعد مضاد الفطريات للمخابز (Bakery Antifungal) من المضافات الغذائية الممتازة ومضاداً فعالاً للفطريات. وهو مادة حافظة للمخبوزات، وللخبز والكعك وعجينة البيتزا والجبن لحمايتها من الفطريات.
إن مضاد الفطريات للمخابز هو منتج تم تصنيعه خصيصاً في قسم البحث والتطوير لدينا، وأثبت أنه منتج فعال وذو شعبية واسعة لدى العديد من الخبازين. كما يُعتبر مضاد الفطريات والعفن للمخابز من أفضل المنتجات في فئة مستلزمات المخابز.
الاستخدامات
يُضاف عادةً مع المكونات الجافة مثل الدقيق ومسحوق الخبز (بيكنج باودر).
الجرعة الموصى بها هي كما يلي:
(أ) الخبز
(ب) الكعك
(ج) قواعد / عجينة البيتزا
(د) الجبن
الجرعة
الجرعة الموصى بها هي كما يلي:
(أ) الخبز: حوالي 0.3% - 0.4% من وزن الدقيق
(ب) الكعك:
أ. كعكة الجبن (تشيز كيك) 0.3% من وزن الدقيق
ب. كعكة الشوكولاتة 0.4% من وزن الدقيق
ج. كعكة الفواكه 0.4% - 0.5% من وزن الدقيق
د. باوند كيك 0.5% من وزن الدقيق
هـ. الكعكة الإسفنجية 0.5% من وزن الدقيق
(ج) قواعد / عجينة البيتزا: حوالي 0.4% من وزن الدقيق.
(د) الجبن: الجرعة حوالي 0.4% – 0.5% من وزن المنتج النهائي.
يُعرف أيضاً باسم
Sodium Propionate
أين نورّد
عُمان. متوفر في مستودعنا في بركاء بمحافظة جنوب الباطنة، ونورّده إلى مسقط وروي ومطرح والسيب والرسيل وبركاء وصحار وشناص وصحم والبريمي ونزوى وعبري وصور وصلالة والدقم وخصب وجميع المحافظات الأخرى.
الموانئ والمناطق الحرة. ميناء السلطان قابوس (مطرح)، وميناء الفحل، وميناء صحار والمنطقة الحرة، وميناء صلالة والمنطقة الحرة بصلالة، وميناء الدقم والمنطقة الاقتصادية الخاصة بالدقم، وميناء صور، وميناء خصب، والمنطقة الحرة بالمزيونة.
المناطق الصناعية. المدن الصناعية في الرسيل وصحار وبركاء (الصناعية) وريسوت (صلالة) ونزوى وصور والبريمي والدقم، وواحة المعرفة مسقط، ومواقع النفط والغاز في جميع أنحاء عُمان.
خارج عُمان. لدينا فروع في الإمارات (ومنها الفجيرة) والهند (كاندلا وكولكاتا وفيساكاباتنام وتشيناي ومومباي) وكينيا (نيروبي) وكندا، كما نورّد إلى جنوب أفريقيا.
